Mannapuuro on luultavasti kaikkien mieleen jotain käsittämätöntä möykkyjen kanssa päiväkodista.Mutta sitä voi valmistaa uskomattoman maukkaasti, nopeasti ja helposti.UNIAN oppi, miten mannapuuroa keitetään niin, että siitä tulee maukasta ja ilman kokkareita.
- Kuinka keittää mannasuurimoita – oikeat mittasuhteet.
- Kuinka paljon keitetään mannasuurimoita – täydellisen puuron salaisuus.
- Miten keittää mannasuurimot maidolla – ukrainalaisten kotiäitien vinkkejä.
Aiemmin puhuimme siitä, miten tattaria keitetään oikein.
Miten keitetään suurimot – oikeat mittasuhteet
Ei ole vaikeaa keittää mannapuuroa.Tärkeintä on noudattaa nesteen ja rouheen suhdetta.
Mitä tarvitaan maukkaaseen mannapuuroon:
- Maito (voit ottaa vettä) – 1 litra.
- mannasuurimot – 6 rkl.
- Suolaa tai sokeria – maun mukaan.
Mannasuurimoiden valmistusprosessi on melko yksinkertainen:
- Vaihe 1.Kaada maito kattilaan ja kiehauta se kuumalla lämmöllä.Varmista, että maito ei valu.
- Vaihe 2.Lisää mannasuurimot ja sekoita jatkuvasti.
- Vaihe 3.Lisää aivan lopussa suolaa tai sokeria maun mukaan.
Jos pidät nestemäisestä mannasta, rouheiden määrää on vähennettävä yhdellä – enintään kahdella lusikalla.Jos pidät paksusta mannasta, lisää yksi lusikallinen lisää.
Kuinka kauan mannasuurimot keitetään – täydellisen puuron salaisuus
Manna ei vaadi pitkää keittoaikaa.Riittää, että keittäminen kestää 2-3 minuuttia kiehumisen jälkeen.
On yksi juju – kun puuro on otettu liedeltä, kannattaa kattila peittää pyyhkeellä ja jättää 10-15 minuutiksi, jotta mannapuuro turpoaa.
Kuinka keittää mannasuurimot maidolla – ukrainalaisten emäntien vinkkejä
Kokemusta omaavat ukrainalaiset emännät jakoivat salaisuutensa siitä, miten keitetään täydellistä mannapuuroa.
Ensinnäkin, ennen kuin maito kaadetaan kattilaan, se on huuhdeltava kylmällä vedellä.Tämä nopea temppu estää maitoa tarttumasta kiinni.
Toiseksi, rouhe on kaadettava ohuena virtana ja samalla sekoitettava jatkuvasti.Näin vältytään kokkareisilta puurossa.
Kolmanneksi mannasuurimot on aina keitettävä miedolla lämmöllä.
Nämä yksinkertaiset vinkit auttavat sinua valmistamaan herkullisen ruokalajin, joka hälventää huonoja muistoja lapsuudesta.
